..«Γιαννιώτικο γάλα, αγελαδινό και προβείο γιαούρτι» από τη νεοσύστατη συνεταιριστική Κίνηση Κτηνοτρόφων Ιωαννίνων, είναι δύο καινούρια γαλακτοκομικά προϊόντα στην αγορά των Ιωαννίνων, που βρίσκονται τις τελευταίες δύο ημέρες στα ράφια των τοπικών σούπερ μάρκετ. ….Οι κτηνοτρόφοι του νομού Ιωαννίνων πήραν δραστικές αποφάσεις για το μέλλον τους, μετά τη δεινή οικονομική κατάσταση στην οποία περιήλθαν τα … Συνέχεια →

…Σε δίκη παραπέμπεται με βούλευμα του Συμβουλίου Πλημμελειοδικών Θεσσαλονίκης ο ιδιοκτήτης της γαλακτοβιομηχανίας ΑΓΝΟ Νίκος Κολιός. ..Ο επιχειρηματίας θα καθίσει στο εδώλιο, κατηγορούμενος για απάτη. Εναντίον του είχαν προσφύγει τέσσερις κτηνοτρόφοι για ανείσπρακτη οφειλή – κατά τους ισχυρισμούς τους – ύψους 1 εκατ. ευρώ. ..Επρόκειτο για τέσσερις παραγωγούς που εγκαλούσαν τον Ν. Κολιό, υποστηρίζοντας ότι … Συνέχεια →

Δημοσίευμα των New York Times …Πώς το θέμα της χρήσης του όρου «φέτα» προβάλλεται ως χαρακτηριστικό παράδειγμα της «διαφορετικής προσέγγισης» που έχουν η ΕΕ και οι ΗΠΑ για το θέμα των «γεωγραφικών ενδείξεων» …Το θέμα της χρήσης του όρου «φέτα» προβάλλεται ως χαρακτηριστικό παράδειγμα της «διαφορετικής προσέγγισης» που έχουν η Ευρωπαϊκή Ένωση και οι Ηνωμένες … Συνέχεια →

…Για αρνητικές επιπτώσεις που δέχεται ήδη η αγελαδοτροφία από την εφαρμογή της διάταξης για επιμήκυνση της διάρκειας ζωής του γάλακτος κάνει λόγο ο Σύνδεσμος Ελληνικής Κτηνοτροφίας (ΣΕΚ). …«Οι γαλακτοβιομηχανίες άρχισαν όχι μόνο να ρίχνουν τις τιμές παραγωγού έως και 3 λεπτά το κιλό, αλλά και σε πολλές περιπτώσεις σταμάτησαν τη συνεργασία με Έλληνες παραγωγούς, αφού … Συνέχεια →

   Στις  νέες ρυθμίσεις του νόμου 4254 που δημοσιεύθηκαν στο ΦΕΚ Α 85 ( 7 Απριλίου), καταργείται η χρήση του όρου «φρέσκο γάλα » και στην θέση του πλέον μπαίνει ο όρος ¨ παστεριωμένο γάλα«.   Επίσης : αυξάνεται η διάρκειά του ζωής του από τις 5 στις 7 ημέρες, ξεχωρίξει το γάλα στις εξής … Συνέχεια →

…Έγινε δισεκατομμυριούχος μέσα σε λίγα χρόνια παρουσιάζοντας το γιαούρτι του ως ελληνικό στο αμερικανικό καταναλωτικό κοινό, έχασε δικαστική μάχη στη Μεγάλη Βρετανία όταν αποδείχθηκε ότι επιχειρεί να παραπλανήσει τους πολίτες για την προέλευση του προϊόντος του και τώρα κατηγορείται από την πρώην σύζυγό του ότι έκλεψε του συνταγή του από την ελληνική ΦΑΓΕ. …Ο λόγος … Συνέχεια →

…Με χαμηλωμένους τόνους αλλά κι αιχμές κυρίως κατά του δίδυμου Κωστή Χατζηδάκη – Θανάση Σκορδά που έχουν μιλήσει για «συντεχνίες» και «καρτέλ» στο χώρο του γάλακτος, κύλησε η χθεσινή τελετή παράδοσης-παραλαβής στο υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης όπου ο παραιτηθείς αναπληρωτής υπουργός, Μάξιμος Χαρακόπουλος, παρέδωσε στον Θεόφιλο Λεονταρίδη, βουλευτή Σερρών, της Ν.Δ. …Ο νέος αναπληρωτής υπουργός Θ. … Συνέχεια →