Ειδήσεις / Τρόφιμα

Διοξίνες σε Τρόφιμα

         Σύμφωνα με έκθεση της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA) σε ενα μεγάλο μέρος δειγμάτων τροφίμων και ζωοτροφών βρέθηκαν υψηλά επίπεδα καρκινογόνων διοξινών.             Τα προϊόντα από ήπαρ ζώων και ψαριών  παρουσίασαν να έχουν τα υψηλότερα επίπεδα διοξινών , ενώ στις ζωοτροφές το μεγαλύτερο πρόβλημα είχαν  τα ιχθυέλαια .        Η EFSA αναφέρει και προειδοποιεί ότι η μακρόχρονη έκθεση σε υψηλά … Συνέχεια

Ειδήσεις / Τρόφιμα

έλεγχοι για ακατάλληλα τρόφιμα

         Σύμφωνα με Ανακοίνωση που εξέδωσε το Υπουργείο Αγρ. Ανάπτυξης εντείνεται την Μεγάλη εβδομάδα  το πρόγραμμα ελέγχων στην αγορά  σχετικά με την ποιότητα των κρεάτων και του Οβελία.  τόσο απο τους υπαλλήλους του Υπουργείο όσο και απο τον ΕΦΕΤ και το ΣΔΟΕ.       Κατά τη διάρκεια των ελέγχων εντοπίστηκαν ορισμένες παραβάσεις, που οδηγούν στο συμπέρασμα, ότι … Συνέχεια

Βιολογικά

το μεγαλύτερο κατάστημα με βιολογικά προϊόντα

    Βρίσκεται στο Βερολίνο, διαθέτει 18.000 είδη προϊόντων και με τη μέθοδο των «μελών» προσφέρει καλύτερες τιμές στους πελάτες του και ονομάζεται LPG – Biomarkt  .         Σύμφωνα με το ρεπορτάζ της Καθημερινής  σε όλο το  Βερολίνο υπάρχουν πάνω απο 200 καταστήματα με βιολογικά προϊόντα ( πολλά απο αυτά με έκταση πάνω απο 200 τ.μ.)          Παρά τη μεγάλη … Συνέχεια

Τρόφιμα

Μήπως τρώμε μεταλλαγμένα ;

      » Ρε, μπάς και τρώμε μεταλλαγμένα με το τσουβάλι και δεν το ξέρουμε ; » είναι ένα ερώτημα που έχει κάνει ο καθένας μας ή » άσε τώρα , τί ψάχνεις , όλα ίδια είναι» είναι μια απάντηση που την δίνουμε αρκετά συχνά .      Τώρα όμως μπορούμε να έχουμε πιό ακριβή απάντηση στο … Συνέχεια

Εκθέσεις

Agro Tourism 2010

Πού  :  Κασάνδρα Χαλκιδικής Πότε : 14 – 16 Μαίου        Η  Έκθεση τοπικών – παραδοσιακών προϊόντων & Υπηρεσιών Χαλκιδικής που θα γίνει φέτος στην Κασσάνδρα Χαλκιδικής,  διοργανώνεται απο την Νομαρχιακή Αυτοδιοίκηση Χαλκιδικής, πολιτιστικούς συλλόγους και το ΑγρΟραμα.     Στην έκθεση μεταξύ των άλλων θα γίνονται  οργανωμένες επισκέψεις & περιβαλλοντικά παιχνίδια, παρουσίασεις βιβλίων,   συναντήσεις-συζητήσεις  με τους Νέους … Συνέχεια

Ειδήσεις

Ανάκληση κινέζικου ρυζιού απο τον ΕΦΕΤ

      Ο Ε.Φ.Ε.Τ., μέσω του Συστήματος Έγκαιρης Προειδοποίησης για τα Τρόφιμα και τις Ζωοτροφές, ενημερώθηκε για τη διακίνηση ρυζιού vermicelli, με μη εγκεκριμένη γενετική τροποποίηση.     Πρόκειται για ρύζι vermicelli, κινέζικης προέλευσης, με την εμπορική επωνυμία «Double Phoenix Brand, Guangdong – RIJSTVERMICELLI«, σε συσκευασία των 500 g, με αριθμούς παρτίδων 081106 και 081108 και ημερομηνία … Συνέχεια

Ειδήσεις / Κτηνοτροφία

Εντοπισμός Βουλγαρικών αρνιών που προοριζόταν προς «ελληνοποίηση»

       Σύμφωνα με   Ανακοίνωση του Υπουργείου εντοπίστηκε λίγο πριν το Πάσχα φορτίο με βουλγαρικά αρνιά το οποίο προοριζόταν προς ¨ελληνοποίηση΄’ .       Το συμβάν ανακαλύφθηκε μέσω του ευρωπαϊκού ηλεκτρονικού συστήματος παρακολούθησης  ενδοκοινοτικού εμπορίου , όπου ύστερα απο διασταύρωση στοιχείων ο φερόμενος ως » παραλήπτης» δήλωσε ότι ουδέποτε είχε πραγματοποιηθεί η συγκεκριμένη συναλλαγή . διάβασε την … Συνέχεια