Αυτό προκύπτει απο έρευνα που έγινε πάνω σε 4.000 παιδιά , όπου τα παιδιά που τρεφόταν με τροφές χαμηλών λιπαρών έδειξαν μεγαλύτερη νοημοσύνη σε σχέση με τα παιδιά που τρεφόταν με τροφές υψηλών λιπαρών ο λόγος : η ανάπτυξη του Κεφαλιού έως την ηλικία των 3 ετών είναι ταχύτερη στα παιδιά που τρώνε … Συνέχεια
Tag Archives: Τρόφιμα
Φρούτα στα Σχολεία
Το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης ανακοίνωσε την δωρεάν διάθεση Φρούτων στα Σχολεία της Αθήνας & της Θεσ/νίκης ( δυστυχώς όχι στην επαρχία ) Κατά το πρώτο έτος εφαρμογής του, το πρόγραμμα θα υλοποιηθεί στους πρώην Νομούς Αττικής και Θεσσαλονίκης και αφορά 1542 δημόσια και ιδιωτικά δημοτικά σχολεία και 282.366 μαθητές. διαβάστε το Συνέχεια
δίνοντας αξία στην εμπειρία του φαγητού
Κορυφώνεται το ενδιαφέρον για το συνέδριο IMIC 2011 που πραγματοποιείται αύριο & μεθάυριο στην Αθήνα, με θέμα «Δίνοντας αξία στην εμπειρία του φαγητού». 56 ειδικοί επιστήμονες, marketiers, διακεκριμένοι επιχειρηματίες του τουρισμού και της εστίασης, δημοσιογράφοι, γνώστες των social media, food bloggers και πολλοί άλλοι, θα καταθέσουν τις απόψεις τους για το θέμα, με εισηγήσεις … Συνέχεια
Η εξέγερση των πεινασμένων
Οι εξεγέρσεις στην Τυνησία και την Αλγερία, και τώρα στην Αίγυπτο αν και διαφορετικές στα αίτια αλλά και τις αφορμές που τις προκάλεσαν, αποτελούν προάγγελους κοινωνικών εκρήξεων που αναμένονται σε διάφορα σημεία του πλανήτη. Οι πρωτοφανείς αυξήσεις στις τιμές των τροφίμων δεν μπορούν πλέον να απορροφηθούν από κοινωνίες που ζούσαν εδώ και δεκαετίες … Συνέχεια
Έρχονται ανατιμήσεις στα Τρόφιμα
Με καζάνι που βράζει μοιάζει η αγορά των τροφίμων. Η κατακόρυφη αύξηση των τιμών των πρώτων υλών (π.χ. δημητριακών, ζάχαρης, ζωοτροφών κ.λπ.) αλλά και το ράλι της τιμής του πετρελαίου εγκλωβίζει επιχειρηματίες και καταναλωτές σε ένα εκρηκτικό περιβάλλον που, όπως όλα δείχνουν, θα φέρει ανατιμήσεις σε βασικά καταναλωτικά είδη. Οι φόβοι για πληθωρισμό, … Συνέχεια
Λεμόνια με μορφολίνη και στην Ελλάδα
Δελτίο Τύπου εξέδωσε τοΥπουργείο Αργοτικής Ανάπτυξης με το οποίο ανακοινώνει ότι σε παρτίδα λεμονιών που είχαν εισαχθεί απο την Τουρκία , συνολικής ποσότητας 30 τόνων, η οποία είχε ήδη δεσμευτεί προληπτικά , το δείγμα βρέθηκε θετικό στην παρουσία μορφολίνης, κατόπιν εργαστηριακών αναλύσεων Η παρτίδα ανήκει στην εταιρία «ΚΑΤΣΙΑΜΑΚΑΣ ΑΒΕΕ» με έδρα τη … Συνέχεια
Αποκάλυψη Απάτης σε ελαιόλαδο
Σύμφωνα με την αποκαλύφθηκε απάτη με παράνομη τυποποίηση & διακίνηση ελαιολάδου απο γνωστή εταιρεία σε supermarket της Καλαμάτας. Δήλωση του Πετράκου για την παράνομη διακίνηση και τυποποίηση ελαιόλαδου απο Ανώνυμη Εταιρεία Ο επικεφαλής του συνδυασμού «Αγωνιστική Συνεργασία Πελοποννήσου» Θανάσης Πετράκος έκανε την ακόλουθη δήλωση: «Η παράνομη τυποποίηση και διακίνηση ελαιολάδου από την εταιρεία «ΚΟΡΕ … Συνέχεια
ΒΑΣΙΛΑΚΑΚΗΣ ΑΘΑΝΑΣΙΟΣ - Γεωπόνος ΑΠΘ 