Πατάτες από την Αίγυπτο.  Οσπρια από τη Βόρεια Αµερική και την Απω Ανατολή.  Στα ράφια των ελληνικών µανάβικων υπάρχουν προϊόντα από κάθε άκρη της γης, τα οποία καλύπτουν την ελλειµµατική µας παραγωγή.        Σύµφωνα µε στοιχεία του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης, η ελληνική παραγωγή σε ξηρά όσπρια µπορεί να καλύψει µόνοτο 44% της … Συνέχεια →

  Μια κλωνοποιημένη αγελάδα που φέρει ανθρώπινα γονίδια και μπορεί να παράγει γάλα ισάξιο με το …  μητρικό γεννήθηκε στο Εθνικό Ινστιτούτο Γεωργικής Τεχνολογίας της Αργεντινής (ΙΝΤΑ).     Η κλωνοποιημένη αγελάδα, που βαφτίστηκε “Ροζίτα ΙΣΑ”, είναι το πρώτο βοοειδές που διαθέτει δύο ανθρώπινα γονίδια τα οποία φέρουν τις πρωτεΐνες που περιέχονται στο μητρικό γάλα, ανέφερε … Συνέχεια →

    Στέλεχος του εντεροαιμορραγικού κολοβακτηριδίου E. Coli καταγράφηκε σε άνθρωπο, κάτοικο Θεσσαλίας, σύμφωνα με τον Αναπληρωτή Καθηγητή Επιδημιολογίας του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας κ. Χρήστο Χατζηχριστοδούλου ο οποίος ανέφερε το παραπάνω στοιχείο σε άρθρο του που περιλαμβάνεται στο τελευταίο ενημερωτικό δελτίο του Κέντρου Ελέγχου Πρόληψης Νοσημάτων. Συνέχεια →

      Αναστάτωση προκάλεσε δημοσίευμα της Καθημερινής σχετικά με το πρόγραμμα φρούτα στα σχολεία .     Σύμφωνα με το δημοσίευμα ανιχνεύθηκε η τοξική ουσία Pirimiphos methyl σε σταφίδες οι οποίες διανεμήθηκαν στα παιδιά .     Η συγκεκριμένη ουσία  χρησιμοποιείται για τον «καθαρισμό» των αποθηκών όπου φυλάσσονται σιτηρά.     Ωστόσο, το συγκεκριμένο φάρμακο δεν έχει εγκριθεί για … Συνέχεια →

      Επιβλήθηκαν αρκετά πρόστιμα σε διάφορες επιχρειρήσεις επειδή ήταν ολίγον . . . ασυνεπείς ως προς τις υποχρεώσεις τους απέναντι στους καταναλώτές όσον αφορά την τήρηση των κανόνων που διέπει τα τρόφιμα σύμφωνα με δελτίο τύπου που εξέδωσε ο ΕΦΕΤ  με το οποίο ανακοινώνει την επιβολή 38 προστιμάτων συνολικής αξίας 225.500 € σε διάφορες επιχειρήσεις ( κλίκ … Συνέχεια →

      Οι τιμές των βασικών ειδών διατροφής θα διπλασιαστούν μέσα στα επόμενα 20 χρόνια, αν οι ηγέτες του κόσμου δεν λάβουν δράση για μεταρρύθμιση του παγκόσμιου επισιτιστικού συστήματος, προειδοποίησε η φιλανθρωπική οργάνωση Oxfam.           Μέχρι το 2030 το μέσο κόστος των βασικών καλλιεργειών θα αυξηθεί κατά 120% – 180%, σύμφωνα με την οργάνωση. Συνέχεια →