Του Γεωπόνου Γιάννη Σταθακόπουλου : Επιστημονική ονομασία:  Thymus vulgaris … & Κοινή Ονομασία:  Θυμάρι το κοινό Οικογένεια: LAMIACEAE    Προέλευση – Εξάπλωση       Θυμάρι είναι η γενική ονομασία των αυτόχθονων ποωδών φυτικών ειδών του γένους Thymus που απαντώνται στην Ευρώπη και την Ασία. Το θυμάρι είναι ιθαγενές φυτό  της Δυτικής Μεσογείου.  Συνέχεια →

              Τα αρωματικά φυτά και η αξιοποίησή τους είναι ένας τομέας που παρουσιάζει εξαιρετικό ενδιαφέρον στη χώρα μας τα τελευταία χρόνια, τόσο για τους γεωργούς όσο και για τους καταναλωτές. Μάλιστα, ως καλλιέργεια μπορεί να αποφέρει ένα σημαντικό εισόδημα και χωρίς ιδιαίτερες δυσκολίες.        Η Ελλάδα, αν και είναι μια από τις … Συνέχεια →