2ο Πανελλήνιος Διαγωνισμός ΓΕΥΣΗΣ Ελιάς & Πατέ ελιάς   στην Ακτή Ελιά, Νικήτη Χαλκιδική, Ξενοδοχείο Anthemus … & 12-13 Μαϊου   διοργανωτής: Λέσχη Αρχιμαγείρων Γιώργος Παλησίδης  6973453331 ΑΝΤΑΠΟΚΡΙΣΗ 6-4-2012 Συνέχεια →

   1.500.000 άνθρωποι έχουν σκεφτεί να εγκαταλείψουν τις πόλεις και να εγκατασταθούν στην Ύπαιθρο λόγω οικονομικής κρίσης. Ποιές είναι οι καλλιέργειες που σκέφτονται να ασχοληθούν :  Γεωργία    Κτηνοτροφία  Ελιά , λάδι  51,5 %    Σαλιγκάρια 50 %  Βιολογικές καλλιέργειες 51,5 %    Μελισσοκομία 33,3 %  Αρωματικά φυτά 33,3 %    Αιγο-πρόβατα 16,7 %  λαχανικά- … Συνέχεια →

       Ήταν ακριβώς πριν από 2 βδομάδες που επισκέφτηκα προσωπικά το κτήμα του Αλέξανδρου Καρακικέ, που βρίσκεται  λίγη ώρα έξω από την πόλη του Βόλου.        Ο λόγος της επίσκεψής μου ήταν επαγγελματικός (αίτηση για ένταξη στην επιδότηση της βιολογικής γεωργίας) αλλά και επειδή όπως με είχε ενημερώσει ο ίδιος, παράγει λάδι από Αγριελιά … Συνέχεια →

     «Bροχή» πέφτουν τα αιτήματα πολιτών για αγορά προϊόντων, χωρίς μεσάζοντες, στην ιστοσελίδα της Εθελοντικής Ομάδας Δράσης Νομού Πιερίας, μετά το επιτυχημένο «πείραμα» της πατάτας .       Η Εθελοντική Ομάδα Δράσης Πιερίας κινείται πλέον στο ρυθμό των ίδιων των πολιτών, δήλωσε στο ΑΠΕ το μέλος της Κώστας Τζομίδης, εξηγώντας ότι ήδη προλειαίνεται το έδαφος … Συνέχεια →

        Πίσω από κάθε μπουκάλι Carapelli, το οποίο πωλείται προς 7-8 ευρώ το λίτρο, υπάρχει ένας έλληνας παραγωγός που πουλάει το προϊόν του χύμα στην ιταλική αγορά εισπράττοντας περίπου 2 ευρώ το κιλό και αφήνοντας τον Ιταλό να καρπωθεί την υπεραξία. Πρόκειται για ένα από τα πιο χαρακτηριστικά παραδείγματα για το πώς μια … Συνέχεια →

        Παρακολουθήστε την εκμπομπή YΠΑΙΘΡΟΣ, αγροτικού ενδιαφέροντος,  που μεταδίδεται αυτή την στιγμή στην γειτονική μας Κύπρο . δείτε LIVE : Συνέχεια →

         Εκπαιδευτικά σεμινάρια που συνδυάζουν όχι μόνο τη θεωρία αλλά και την πράξη γύρω από θέματα που σχετίζονται με την καλλιέργεια της ελιάς :    Κρήτη Θράψανο , Καστέλι, Αρκαλοχώρι … &  19 – 20 Ιανουαρίου 23-24 Ιανουαρίου 25 – 26 Ιανουαρίου διοργανωτής : Δήμος Μινώα Πεδιάδας            Τα σεμινάρια πραγματοποιούνται στα πλαίσια του … Συνέχεια →