.2. 2 ° Tεχνικό Δελτίο σχετικά με την διαχείρηση των καμμένων ελαιόδενδρων εξέδωσε το περ/κό κέντρο προστασίας Φυτών Ηρακλείου. διαβάστε το :  το 1° τεχνικό δελτίο : Συνέχεια →

    Ένα πολύτιμο εγχειρίδιο απο τα ΤΕΙ Γεωπονίας Κρήτης σχετικά με τις καλλιεργητικές τεχνικές στην Ελιά με το σύστημα της βιολογικής & ολοκληρωμένης διαχείρησης .             Διαβάστε το : [πηγή: ΕΑΣ Ρεθύμνου, το εντοπίσαμε στο kalliergo.gr] Συνέχεια →

..  Tεχνικό Δελτίο σχετικά με την διαχείρηση των καμμένων δένδρων εξέδωσε το περ/κό κέντρο προστασίας Φυτών Ηρακλείου, δίνοντας κατευθύνσεις στους ελαιοπαραγωγούς , που είδαν πρόσφατα τα ελαιόδενδρα τους να παραδίδονται στην πυρά , πως θα μεταχειριστούν τα δένδρα τους ώστε αυτά να αναβλαστήσουν και να καταστούν και πάλι παραγωγικά .         διαβάστε το τεχνικό δελτίο … Συνέχεια →

   A’ μέρος : παραγωγή ελαιολάδου : Κλίκ εδώ        Οι τιμές στον παραγωγό παρέμειναν σχεδόν στασιμες, στα χαμηλότερα επίπεδα από τον Οκτώβριο του 2009   πηγή: Νewsletter Ioυνίου 2012 του International Olive Council Μετάφραση: Βασιλακάκης Αθανάσιος   Νewsletter: κλίκ εδώ   1. ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ: 2011/12    Μεταξύ των οκτώ χωρών που αναφέρονται παρακάτω, … Συνέχεια →

      Αύξηση ρεκόρ της παραγωγής ελαιολάδου      Η έκθεση του Διεθνές Συμβουλίου Ελαιολάδου  (International Olive Council) αναφέρει ότι η παγκόσμια παραγωγή του ελαιολάδου για την περίοδο 2011 – 2012 έφτασε στο ύψος  των 3.361.500 τόνων, επίπεδο ρεκόρ απο άποψη παραγωγής. πηγή: Νewsletter Ioυνίου 2012 του International Olive Council Μετάφραση: Βασιλακάκης Αθανάσιος   Νewsletter: κλίκ εδώ   … Συνέχεια →

         Για τις τεράστιες δυνατότητες που προσφέρουν μοναδικά προϊόντα της Ελλάδας, με πρώτο το ελαιόλαδο και τη φέτα, τα οποία ωστόσο σήμερα εκμεταλλεύονται πολύ καλύτερα άλλες χώρες μιλά άρθρο των New York Times.       Σύμφωνα με το ρεπορτάζ η Ελλάδα κατέχει μόνο το 28% της συνολικής παραγωγής φέτας στον κόσμο και μόνο το 4% της … Συνέχεια →

Διακοπτό περιοχή Ελαιώνα … &    14 – 15 Ιουλίου πρόγραμμα : Σάββατο 14 Ιουλίου 19:00: Έναρξη  Έκθεσης – Χαιρετισμοι 19:15:  Εικαστικό Εργαστήρι για παιδιά με θέμα την ελιά. 19: 45: «Ελαιόλαδο & Ομορφιά», παρουσίαση της καλλυντικής χρήσης του ελαιόλαδου & κληρώσεις δώρων από το Kallisto Spa Health System. 20:30: «Μαγειρεύοντας με το Ελαιόλαδο» με … Συνέχεια →