ΑΝΤΑΠΟΚΡΙΣΗ 14-4-2013   Συνεταιριστική Επιχείρηση Ειδικών Ειδών Διατροφής      Σε Κοινωνική Συνεταιριστική Επιχείρηση Ειδικών Ειδών Διατροφής εξελίσσεται η ομάδα παραγωγών δίκοκκου σιταριού που μετά από δύο συναντήσεις στον Κούκο Πιερίας (12/1/2013 & 10/2/2013) και μία μέσα στην Zootechnia (9/2/2013) πραγματοποίησε τέταρτη συνάντηση με στελέχη του ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ στην Θέρμη Θεσσαλονίκης, στις 14/4/2013.   Η … Συνέχεια →

ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ   Η μεσογειακή διατροφή για την υγεία και την οικονομία-ελληνική Τροφοσοφία     Στις 16 Οκτωβρίου 2010 στην Ναϊρόμπι της Κένυα εγκρίθηκε από την UNESCO η Μεσογειακή Διατροφή ως μέρος της άυλης πολιτιστικής κληρονομιάς της ανθρωπότητας. Η πρόταση υποβλήθηκε από την Ισπανία, την Ιταλία, την Ελλάδα και το Μαρόκο. Σύμφωνα με τον κανονισμό κάθε … Συνέχεια →

Σύντομη Περιγραφή: Έκθεση αποτελεσμάτων ευρωπαϊκής μελέτης σχετικά με την κατανάλωση «ενεργειακών» ποτών       Η EFSA δημοσίευσε έκθεση αποτελεσμάτων ευρωπαϊκής μελέτης σχετικά με την κατανάλωση “ενεργειακών” ποτών από συγκεκριμένες πληθυσμιακές ομάδες, συμπεριλαμβανομένων των παιδιών και των εφήβων. Η συλλογή δεδομένων ξεκίνησε τον Φεβρουάριο και ολοκληρώθηκε τον Νοέμβριο 2012. Ο συνολικός αριθμός των συμμετεχόντων ήταν 52000 από … Συνέχεια →

ΑΝΤΑΠΟΚΡΙΣΗ 8-4-2013 Το Έτος Γαστρονομίας Σαντορίνης στην Θεσσαλονίκη     Την Τετάρτη, 10 Απρ 2013, στις 18.00, στο Κέντρο Διάδοσης Επιστημών & Μουσείου Τεχνολογίας-ΝΟΗΣΙΣ, (6ο χλμ. Θεσ/νίκης–Θέρμης), διοργανώνεται επίσημη παρουσίαση για την πρωτοβουλία «2013 ΕΤΟΣ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑΣ ΣΤΗ ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ», από τον Δήμο Σαντορίνης Ο Δήμος Θήρας με απόφαση του Δημοτικού του Συμβουλίου, ανακήρυξε το 2013 ως «ΕΤΟΣ … Συνέχεια →

ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ Το κίνημα της πατάτας αποκτά το σπίτι του ..Μόνιμη στέγη 3000 τμ αποκτά το διάσημο κίνημα της πατάτας. Το Σεπτέμβρη τις πόρτες του θα ανοίξει ένα νέο εμπορικό κέντρο στην Αθήνα. Η διαφορά του με τα υπόλοιπα mall είναι ότι στο συγκεκριμένο θα πωλούνται μόνο ελληνικά προϊόντα και οι Έλληνες παραγωγοί θα έχουν … Συνέχεια →

Nέες αποσύρσεις τροφίμων λόγω ανίχνευσης DNA αλόγου  από την αγορά εξέδωσε σε Δελτίο Τύπου ο ΕΦΕΤ  μετά απο εργοστασιακούς ελέγχους. Σαλάμι «MOCKOBCKAЯ ΠΡΕΜИУΜ» (ΜΟΣΚΟΒΣΚΑΙΑ ΠΡΕΜΙΟΥΜ), σε συσκευασία των 200 γρμ., με ημερομηνία λήξης 22/04/2013, που παράγεται από τη Λετονική επιχείρηση «SIA GRAVENDALE» (LV A003355 EK ) και διακινήθηκε από την επιχείρηση «ΧΑΡΑΤΣΙΔΟΥ Ε.– ΤΣΑΚΙΡΙΔΟΥ Α. … Συνέχεια →

  Τα αναψυκτικά, οι χυμοί και τα άλλα ποτά με ζάχαρη μπορεί να σχετίζονται με περίπου 183.000 θανάτους κάθε χρόνο σ’ ολόκληρο τον κόσμο, σχεδόν όσους σκοτώνει το άσθμα παγκοσμίως, σύμφωνα με μια νέα αμερικανική επιστημονική έρευνα. Τα ποτά αυτά, σύμφωνα με τους επιστήμονες, συμβάλλουν στην αύξηση του πάχους, καθώς επίσης στην αύξηση του κινδύνου … Συνέχεια →