Πότε : 21 – 22 Μαϊου Πού : Λεωνίδιο  Αρκαδίας Εκδηλώσεις :                 Μάγειρες από πολλές  χώρες της Μεσογείου  ( φέτος τιμώμενη χώρα : Κροατία ) θα ταξιδέψουν στο Λεωνίδιο και μαζί με τους Άρκαδες εστιάτορες θα αναδείξουν την μελιτζάνα  του Λεωνιδίου (ΠΟΠ), μαγειρεύοντας φαγητά όλων των ειδών (απο αλμυρά, έως γλυκά  ), με ελληνικές,   κροατικές … Συνέχεια →

Ανοιχτό Κάλεσμα για την πρώτη διανομή σπορόφυτων από παραδoσιακές ποικιλίες κηπευτικών (ντομάτες, πιπεριές, μελιτζάνες κλπ.)      Θα ακολουθήσει ρεμπέτικη ζωντανή μουσική, φαγητό και ταχυδακτυλουργικά παιχνίδια για τα παιδιά Ελεύθερος Κοινωνικός Χώρος Βοτανικός Κήπος Πλατεία Αγ. Δημητρίου στην Πετρούπολη Αθήνα Email: votanikoskipos@gmail.com Ανοιχτή Γενική Συνέλευση κάθε Κυριακή 19:00 Πώς έρχεστε: Λεωφορεία: 700 από σταθμό Αγ. Αντωνίου και Α11, Β11 … Συνέχεια →

πότε : 21 Απριλίου , 8.30 μ.μ. πού:  Βοτανικός κήπος , ΑΘΗΝΑ Θεμα : Τρόφιμα «αξίες» στα χρηματιστήρια τροφίμων ή αναφαίρετο δικαίωμα όλων μας?  Οι συνέπειες του «τζόγου» στα τρόφιμα για την κοινωνία και την υγεία των καταναλωτών. Ομιλητές: Ηλίας Κάνταρος (γεωπόνος, σύμβουλος Βιολογικής Γεωργίας) Γιώργος Φούφας (γεωπόνος, μέλος της Ελευθεριακής Κίνησης Βιοκαλλιεργητών) Μάριος Δεσύλλας … Συνέχεια →

     Μαθήματα σχετικά με την διαφορά μεταξύ  της «Φέτας» από άλλα λευκά τυριά άλμης και των απομιμήσεων δίνονται απο το  τμήμα Ζωικής παραγωγής της Διεύθυνσης Αγροτικής Ανάπτυξης Λάρισας .    Σύμφωνα με τις οδηγίες, στη συσκευασμένη φέτα πρέπει να αναγράφονται συγκεκριμένα στοιχεία, ενώ οι καταναλωτές, στην περίπτωση που προμηθεύονται χύμα προϊόν, θα πρέπει να βεβαιώνονται … Συνέχεια →

     Αρκετές  φορές  όλοι μας  διαμαρτυρόμαστε για τις υψηλές τιμές που αγοράζουμε τα βασικά  προϊόντα διατροφής στα Supermarket  , ειδικά όταν ακούμε για την μεγάλη ψαλίδα που υπάρχει μεταξύ της τιμής παραγωγού και της τιμής καταναλωτή. ΄          Κάτι τέτοιο πρέπει να σκέφτηκε ένας αρκετά ανοικτόμυαλός παραγωγός από τα Φάρσαλα και δημιούργησε  δικιά του σελίδα στο Internet απο όπου πουλάει τα προϊόντα που παράγει κατευθείαν στον καταναλωτή , χωρίς μεσάζωντες ή κερδοσκόπους .    Τα προϊόντα τα οποία παράγει ο … Συνέχεια →

 Σύμφωνα με ρεπορτάζ των Νέων η  ύφεση χτυπά απειλητικά την πόρτα της χώρας  και οι αναμνήσεις προηγούμενων δεκαετιών επιστρέφουν δυναμικά: ο Λαλάκης ο εισαγόμενος με τα παντελόνια ΑΒC και τα τσιγάρα «παφ και τάλιρο», καμπάνιες τύπου ο «επιμένων ελληνικά» και προτροπές «αγοράζετε μόνο δικά μας προϊόντα» έχουν αρχίσει να ακούγονται ως λύσεις για την ενίσχυση της … Συνέχεια →