Τρόφιμα

Ανάκληση Τσίπς απο τον ΕΦΕΤ

 Ο Ε.Φ.Ε.Τ. με δελτίο Τύπου που εξέδωσε προειδοποιεί  για την κυκλοφορία Τσίπς με γεύση Τσίλι που περιέχουν αλλιεργιoγόνες ουσίες : Όνομα Τσίπς :    AMAIZIN CHILLI CORNROLLS  Προέλευση : Ολλανδία   διακίνηση στην Ελλάδα :  μέσω της εταιρείας  ΣΕΒΙΣΕ Α.Ε. αρ.παρτίδας :   30195-0331 και ημερομηνία λήξης 14/04/2011  συσκευασία των 100 gr  ο λόγος της ανάκλησης : περιέχουν ίχνη … Συνέχεια

Τρόφιμα / αγροτικά

Τοπικό σύμφωνο ποιότητας Ροδόπης

            Η ομάδα πρωτοβουλίας για την δημιουργία του  Τοπικού Σύμφωνου Ποιότητας  Ροδόπης ανακοινώνει ότι : στις 21  ιανουαρίου θα γίνει η κοπή της βασιλόπιτας ώρα 4 μμ  στις εγκαταστάσεις του Κέντρου «Δήμητρα» Κομοτηνής            Επίσης υπευθυμίζει ότι απο την τελευταία συνάντηση στις αρχές Δεκεμβρίου  υπήρχε σχέδιο καταστατικού με στόχο να μελετηθεί και στην επόμενη συνάντησή να συζητηθούν οι … Συνέχεια

Ειδήσεις / Τρόφιμα

15 βουλευτές + 1 βουλευτίνα του Πασόκ εναντίον της κερδοσκοπίας

           Με κοινή ερώτηση του βουλευτή Μιχάλη Κατρίνη, την οποία συνυπογράφουν ακόμη 15 βουλευτές του ΠΑ.ΣΟ.Κ. ασκείται παρέμβαση για το συνεχώς αυξανόμενο κόστος παραγωγής των αγροτικών προϊόντων την ίδια στιγμή, που οι καταναλωτές αναγκάζονται να πληρώνουν υπέρογκες τιμές για βασικά είδη διατροφής…..             Στην παρέμβαση ζητούνται μέτρα εκ μέρους της πολιτείας   διότι με την έλλειψη … Συνέχεια

Ελιά / Τρόφιμα

Λαχανικά & ελαιόλαδο απομακρύνουν το έμφραγμα καρδιάς

        Γεμάτο από μονοακόρεστα λιπαρά, το ελαιόλαδο μειώνει τα επίπεδα της κακής χοληστερόλης LDL και συνεπώς την πιθανότητα καρδιακών παθήσεων.        Η μελέτη πραγματοποιήθηκε στην Ιταλία με δείγμα περίπου 30.000 Ιταλίδες στο χρονικό διάστημα 1993 – 1998 και  έδειξε ότι : οι γυναίκες που καταναλώνουν λαχανικά & ελαιόλαδο έχουν 46 % λιγότερες πιθανότητες να πάθουν κάποια καρδιοαγγειακή νόσο. ο λόγος : … Συνέχεια

Τρόφιμα

Διοξίνες και στην Δανία ; ; ;

     Οι αρχές της Δανίας ενημερώθηκαν σήμερα για την πιθανή παρουσία στη χώρα ζωοτροφών μολυσμένων με διοξίνη, οι οποίες προήλθαν από τη Γερμανία, δήλωσε αξιωματούχος της χώρας αρμόδιος για τη διατροφική ασφάλεια.         Τα προϊόντα αυτά αγοράστηκαν από μια δανέζικη επιχείρηση τον περασμένο Νοέμβριο, διευκρίνισε η ίδια πηγή.          «Γνωρίζουμε ότι μια δανέζικη επιχείρηση αγόρασε … Συνέχεια

Τρόφιμα

λήξη της καραντίνας λόγω Διοξινών σε 3000 κτηνοτροφικές μονάδες στην Γερμανία

     Την λήξη της καραντίνας σε 3000 κτηνοτροφικές μονάδες ανακοίνωσε σήμερα το υπουργείο Γεωργίας της Κάτω Σαξονίας, που είχαν υποχρεωθεί να διακόψουν τις παραδόσεις όταν ξέσπασε το σκάνδαλο μόλυνσης τις διοξίνες. Το κρατίδιο της Κάτω Σαξονίας ήταν εκείνο που επλήγη περισσότερο από τη μόλυνση.      Τώρα  απομένουν περίπου 1.470 εκτροφεία στα οποία έχουν ανασταλεί οι παραδόσεις,  συνεχίζεται … Συνέχεια

Ημερίδες / Τρόφιμα

Ημερίδα : Τουρισμός & Γαστρονομία

πού : Διεθνές συνεδριακό Κέντρο Αθηνών πότε :  2 – 3 Φεβρουαρίου         Επειδή το φαγητό μπορεί να  εξασφαλίζει συσχέτιση με τους προορισμούς καθώς εκτός από φυσική ανάγκη εκπροσωπεί την ταυτότητα και τη μοναδικότητα ενός προορισμού, δίνοντας στους τουρίστες μια εικόνα του πολιτισμού του τόπου που επισκέπτονται. Τόσο οι γεύσεις των τοπικών προϊόντων, όσο το μαγείρεμα του … Συνέχεια