Ειδήσεις / Τρόφιμα

«Καμπάνα» σε 5 επιχειρήσεις Ιχθυοκαλλιέργειας για σύσταση Καρτέλ

       Πρόστιμα συνολικού ύψους περίπου 680.000 ευρώ επέβαλε η Επιτροπή Ανταγωνισμού σε 5 επιχειρήσεις ιχθυοκαλλιέργειας.               Ο λόγος : για τον περιορισμό και έλεγχο της παραγωγής και διάθεσης των προϊόντων τους στη σχετική αγορά νωπών ψαριών μεσογειακής ιχθυοκαλλιέργειας   τον καθορισμό τιμών των σχετικών προϊόντων  καθώς και οι συνακόλουθες ενέργειες προς υλοποίηση των στόχων του,  συνιστούν … Συνέχεια

Κτηνοτροφία / Τρόφιμα

Αναγραφή προέλευσης και στα χοιρινά, πρόβειο, Κοτόπουλα

     Την υποχρεωτική αναγραφή της προέλευσης, εκτός των βόειου,και σε άλλα  κρέατα  όπως στα  χοιρινά , πρόβεια και στα πουλερικά  αποφασίστηκε την Δευτέρα στις Βρυξέλλες στο Συμβούλιο των Υπουργών Γεωργίας.      Επίσης συμφωνήθηκε η υποχρεωτική αναγραφή της προέλευσης στο άμεσο μέλλον να αφορά και άλλα είδη διατροφής όπως στο Γάλα και στα γαλακτοκομικά.      περισσότερα  στο Συνέχεια

Κτηνοτροφία / Περιβάλλον / Τρόφιμα

AGRO 7 : το νέο πρότυπο καθαρό απο μεταλλαγμένα

       Την δημιουργία ενός νέου προτύπου , αυτού του AGRO 7 , ανακοίνωσε χθές σε  συνέντευξη τύπου η υφυπουργός Μιλένα Αποστολάκη .      Το συγκεκριμένο πρότυπο θα εφαρμοστεί σε προϊόντα ζωικής προέλευσης ( γάλα, αυγά, κρέας , κοτόπουλο, ιχθυοκαλλιέργειες) στα οποία θα εφαρμοστεί σύστημα εκτροφής  απο το οποίο θα αποκλείονται στην διατροφή των … Συνέχεια

Νέοι Αγρότες / Τρόφιμα

Η Γαστρονομία στο Μάρκετινγκ του Ελληνικού Τουρισμού

        Από την δεκαετία του 1980 έγινε παγκοσμίως γνωστό ότι η Κρητική Διατροφή είναι σημαντική, ιδιαίτερα για παθήσεις της καρδιάς. Την ονόμασαν Μεσογειακή Διατροφή και τελευταία χαρακτηρίστηκε από την UNESCO, μετά από αίτηση της Ελλάδας σε συνεργασία με άλλα κράτη (Ισπανία, Μάλτα, Τυνησία κλπ) Άυλη Πνευματική Αξία της Ανθρωπότητας.       Οι επισκέπτες μιας περιοχής … Συνέχεια

Τρόφιμα

ΔΕΛΤΑ εναντίον Greenpeace: αποτέλεσμα 1 – 1

    Ασφαλιστικά μέτρα είχε καταθέσει η εταιρεία ΔΕΛΤΑ (μέλος Ομίλου Vivarta) εναντίον της Greenpeace σχετικά  με τον οδηγό που είχε εκδόσει η  Greenpeace και απευθυνόταν στους καταναλωτες και αφορούσε  την πολιτική των Εταιριών απέναντι στα μεταλλαγμένα      Ο  συγκεκριμένος οδηγός  αφορούσε μόνο  τα ζωϊκά  προϊόντα ( Γάλα, αυγά, ψάρια εκτροφής , κοτόπουλα, αλλαντικά )   και το όνομα του γάλακτος Δέλτα φιγουράρει μεταξύ … Συνέχεια

Τρόφιμα

Tα fast food μειώνουν την νοημοσύνη των παιδιών

          Αυτό προκύπτει απο έρευνα που έγινε πάνω σε  4.000 παιδιά , όπου τα παιδιά που τρεφόταν με τροφές χαμηλών λιπαρών έδειξαν μεγαλύτερη νοημοσύνη σε σχέση με τα παιδιά που τρεφόταν με τροφές υψηλών λιπαρών   ο λόγος : η ανάπτυξη του Κεφαλιού  έως την ηλικία των 3 ετών είναι ταχύτερη στα παιδιά που τρώνε … Συνέχεια

Τρόφιμα

Φρούτα στα Σχολεία

       Το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης ανακοίνωσε την δωρεάν διάθεση Φρούτων στα Σχολεία της Αθήνας & της Θεσ/νίκης ( δυστυχώς όχι στην επαρχία )         Κατά το πρώτο έτος εφαρμογής του, το πρόγραμμα θα υλοποιηθεί στους πρώην Νομούς Αττικής και Θεσσαλονίκης και αφορά 1542 δημόσια και ιδιωτικά δημοτικά σχολεία και 282.366 μαθητές.     διαβάστε το Συνέχεια