Οι αρχές της Κίνας έκλεισαν σχεδόν 5.000 επιχειρήσεις τροφίμων και συνέλαβαν 2.000 άτομα στο πλαίσιο νέας εκστρατείας κατά των νοθευμένων και μολυσμένων τροφίμων.       Τον Απρίλιο είχε ξεσπάσει σκάνδαλο όταν στην κινεζική αγορά εντοπίστηκαν ποσότητες χοιρινού κρέατος με μεγάλο μικροβιακό φορτίο. Τοπικά μέσα, ανέφεραν τότε, πως το μολυσμένο κρέας «έλαμπε στο σκοτάδι».      … Συνέχεια →

  ο ΕΦΕΤζήτησε την ανάκληση 2 προϊόντων    ο λόγος :  ύπαρξη αλλιεργιόγόνων ουσιών ( Αμύγδαλο, Φουντούκι) χωρίς να υπάρχει επισήμανση.  Mister Choc – Choco fruit παραγωγής : LIDLstiftung συσκευασία : 200 g ο λόγος της ανάκλησης: ύπαρξη αμυγδάλου , αλλεργιογόνο συστατικό, το οποίο δεν αναγράφεται στην επισήμανση     δημητριακά πρωινού (corn flakes) Special Κ – Τραγανές Νιφάδες … Συνέχεια →

   Το Διεθνές Ινστιτούτο Έρευνας της Πολιτικής των Τροφίμων διαπιστώνει εδώ και χρόνια μια επικίνδυνη τάση: χώρες όπως η Κίνα και η Ινδία αγοράζουν εκτάσεις γης σε φτωχές χώρες για να διασφαλίσουν αποθέματα τροφίμων.     Πρόκειται για μία εξέλιξη που όπως προειδοποιεί ο ΟΗΕ, εάν συνεχιστεί, δεν αλλάζει μόνον τον γεωπολιτικό χάρτη, αλλά μεσοπρόθεσμα οι φτωχές … Συνέχεια →

  δείτε ενα βίντεο απο κάποιον «συλλέκτη» παραμορφωμένων κηπευτικών Συνέχεια →

Ποιος θα… «προστατεύσει» τα προϊόντα προστατευόμενης ονομασίας προέλευσης;Είκοσι χρόνια συμπληρώνονται το 2012, απ’ όταν η Ευρωπαϊκή Ενωση θέσπισε για πρώτη φορά καθεστώς για προϊόντα με προστατευόμενη ονομασία προέλευσης, τα γνωστά μας ΠΟΠ, με τον κανονισμό 2081/92. Το 2006 οι κανονισμοί θεωρητικά βελτιώθηκαν (510/06 και 509/06), χωρίς ν’ αλλάξει ουσιαστικά το περιεχόμενό τους.       Το σκεπτικό … Συνέχεια →

     Τέλος στους μεσάζοντες και το όργιο κερδοσκοπίας σε βάρος -ως είθισται- των καταναλωτών, επιχειρεί να βάλει το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης, με την θέσπιση δημοπρατηρίων και το κλείσιμο της ψαλίδας των τιμών παραγωγού-καταναλωτή.        Πολλοί μέχρι σήμερα οι σταθμοί στη διαδρομή από τα χωράφια των παραγωγών και τις αποθήκες των χονδρεμπόρων μέχρι και το … Συνέχεια →

       Οι αρμόδιες υπηρεσίες του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, προέβησαν στον εντοπισμό και την κατάσχεση φορτίου 19 τόνων ακατάλληλων κατεψυγμένων αλιευμάτων, προέλευσης Νέας Ζηλανδίας        Πιο συγκεκριμένα, ο Σταθμός Υγειονομικού Κτηνιατρικού Ελέγχου του Πειραιά, ύστερα και από ενημέρωση, μέσω του Συστήματος Έγκαιρης Προειδοποίησης για τα Τρόφιμα και τις Ζωοτροφές (RASF) της Ε.Ε., προχώρησε στην κατ’ … Συνέχεια →