Τρόφιμα

Kατάσχεση 600 t ακατάλληλης κομπόστας

     Κατάσχεση 600 τόνων ακατάλληλης για κατανάλωση κομπόστας από τον ΕΦΕΤ         Στην κατάσχεση τεράστιας ποσότητας ακατάλληλων για κατανάλωση τροφίμων προχώρησαν τα αρμόδια κλιμάκια του ΕΦΕΤ.        Ειδικότερα, μετά από συντονισμένες ενέργειες και έρευνες της Περιφερειακής Διεύθυνσης Κεντρικής Μακεδονίας, που εξέτασε σε βάθος και αξιοποίησε στοιχεία καταγγελίας πολιτών, κατασχέθηκαν από εγκαταστάσεις σε Πιερία … Συνέχεια

Εκθέσεις / Τρόφιμα

3° Agro Quality Festival

  3ο Agro Quality Festival   AΘήνα Στάδιο Ειρήνης & Φιλίας  … & 22 – 24 Ιουνίου   κατηγορίες εκθεμάτων: Τοπικά Παραδοσιακά Προϊόντα Προϊόντα της ελιάς Κρασί & Αποστάγματα Τυροκομικά προϊόντα Μελισσοκομικά προϊόντα Οπωροκηπευτικά Βότανα & Αρωματικά φυτά Προϊόντα κρέατος & Αλλαντικά Παραδοσιακά Ζυμαρικά Προϊόντα Ζαχαροπλαστικής & Αρτοσκευάσματα  Αλιεύματα Άλευρα & Δημητριακά     Συνέχεια

Τρόφιμα

Οικιακή κομποστοποίηση

    Ένα πολύ ενδιαφέρον σεμινάριο πραγματοποιήθηκε στις αρχές του έτους απο το Κέντρο Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης Φιλίππων με θέμα :    Οικιακή Κομποστοποίηση    δείτε το Βιντεο :    Σχήμα κάδου κομποστοποίησης :    Ωφέλη κομποστοποίησης :   Συνέχεια

Ημερίδες / Περιβάλλον / Τρόφιμα

Κοινωνικά υποστηριζόμενη Γεωργία

 2ήμερο Σεμινάριο θα πραγματοποιηθεί με θέμα :   Κοινωνικά υποστηριζόμενη Γεωργία   Κομοτηνή,  Κέντρο ΔΗΜΗΤΡΑ … & 19 Μαΐου     Oμιλητές : Pierre Besse, AMAP Toulouse France Illi Henzl, μέλος της CSA Gemeinsam Landwirtshaften Gartnerhof Ochesenherz Ανδρέας Γεωργακάκης, Γεωπόνος ΔΗΩ Μαρώνια … & 20 Μαΐου  διοργανωτές: Κέντρο Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης Μαρώνειας, Κέντρο «Δήμητρα» Κομοτηνής, ΚΠΕ Παρανεστίου, «κοινότητα Πελίτι» … Συνέχεια

Ημερίδες / Τρόφιμα / αγροτικά

Ημερίδα Αγροδιατροφικής Σύμπραξης

  Αγροδιατροφική Σύμπραξη Περιφέρειας Στερεάς Eλλάδας   Λαμία Πανελλήνια Έκθεση Λαμίας, Περίπτ.Α’ … & 19 Μαΐου ώρα 12.00 Ομιλητές : Δρ Σταύρος Τσέλας Βασίλειος Γκίκας Σάρρος Ιωάννης Δρ Νικόλαος Διαμαντίδης Συντονιστής : Στ. Καπελέρης Συνέχεια

Τρόφιμα

Το ελληνικό πρωϊνό στην Χαλικιδική

ΑΝΤΑΠΟΚΡΙΣΗ 7-5-2012 Το Ελληνικό Πρωϊνό στα Ξενοδοχεία της Χαλκιδικής         Στις 13 Μαϊ 2012, στις 10.00, στο ξενοδοχείο Ανθεμούς (Ακτή Ελιά, Νικήτη, Χαλκιδική), κατά τον 2ο Πανελλήνιο Διαγωνισμό ΓΕΥΣΗΣ Ελιάς (6973453331, 6943834921), θα γίνει η παρουσίαση του Ελληνικού Πρωινού Χαλκιδικής και θα υπογραφεί το Τοπικό Σύμφωνο Ποιότητας μεταξύ των τοπικών αγροτών-παραγωγών, των ξενοδόχων Χαλκιδικής και … Συνέχεια

Τρόφιμα

Διατροφική ασφάλεια και βιοποικιλότητα

      Στις 15-17 Απρίλη ’12, πραγματοποιήθηκε στο Μπακού Αζεραμπαϊζάν περιφερειακή Συνδιάσκεψη του FAO (Οργανισμού Τροφίμων και Γεωργίας του ΟΗΕ) με συμμετοχή εκπροσώπων των χωρών της Ευρώπης και Μέσης Ασίας, καθώς ειδικών επιστημόνων και κοινωνικών οργανώσεων. Αντικείμενο της Συνδιάσκεψης ήταν τα θέματα διατροφικής ασφάλειας. Την τελευταία δεκαετία ο αριθμός των ατόμων που υποσιτίζονται ξεπέρασαν τα … Συνέχεια