Δείτε τα παρακάτω βίντεο (συνολικής διάρκειας 2,5 ωρών) απο την ημερίδα που πραγματοποιήθηκε με θέμα τις Συνθήκες καλλιέργειας και μεταποίησης της ελιάς , προχθές το Σάββατο στην Λακωνία : 
Α΄ Μέρος :
Β΄Μέρος :
πηγή : youyube, χρήστης Μιχάλης Πάκια