Διαβάστε μια ενδιαφέρουσα διατριβή πάνω στην βιολογική καλλιέργεια του αμπελιού στην περιοχή της Θήβας:

             Συντάκτης πτυχιακής : Κουκουβίνου Αρετή 2010

    Και ένα παλιότερο εγχειρίδιο βιολογικής καλλιέργειας Αμπέλου :