Μια πιο ορθολογική χρήση των φυτοφαρμάκων θα είχε ως αποτέλεσμα και την παραγωγή πιο ποιοτικών προϊόντων. Αυτό ήταν το συμπέρασμα της ημερίδας που διοργάνωσε ο σύλλογος μεταποιητών ελιάς στο Επιμελητήριο Χαλκιδικής, στον Πολύγυρο. Η ελιά, σύμφωνα με τους γεωπόνους, είναι ένα ιδιαίτερα απαιτητικό προϊόν και κατά την καλλιέργεια της επιβάλλεται πολλές φορές η χρήση των φυτοφαρμάκων. Ωστόσο, αν αυτή η χρήση γίνει με σωστό τρόπο και μόνο όταν χρειάζεται θα έχει ως αποτέλεσμα πιο ποιοτικά και πιο ασφαλή προϊόντα.

Vodpod videos no longer available.

«Η ελιά Χαλκιδικής έχει μέλλον. Μπορεί πολλοί να μας αντέγραψαν αλλά μπορούμε να…… γίνουμε ανταγωνιστικοί αρκεί να παράγουμε ποιοτικά», σχολίασε ο περιφερειακός σύμβουλος, Δημήτρης Τζηρίτης τονίζοντας ότι ως περιφέρεια έχουν ξεκινήσει αγώνα για να γίνεται με ορθολογικό τρόπο η χρήση των φυτοφαρμάκων. «Όσοι παραβαίνουν τους κανόνες θα τιμωρούνται», προειδοποίησε υπογραμμίζοντας ωστόσο ότι τα συμφέροντα, όσον αφορά τα φυτοφάρμακα είναι μεγάλα και πως πολλές φορές οι προσπάθειες προσκρούουν σε αυτά.

«Η ελιά Χαλκιδικής έχει δυνατότητες και μπορεί να αποτελέσει το βαρόμετρο του νομού για την οικονομία», είπε ο πρόεδρος του Επιμελητηρίου, Γ. Γκιλής και υπογράμμισε ότι ημερίδες τέτοιου είδους βοηθάνε ώστε να βελτιωθεί ο τρόπο παραγωγής και μεταποίησης του προϊόντος.