Από τις 25 Νοεμβρίου και κάθε Παρασκευή θα φιλοξενούνται στον περιβάλλοντα χώρο του Κτιρίου Διοίκησης «Κ. Καραθεοδωρή» του Α.Π.Θ., από τις 10:00 έως τις 16:00, βιοκαλλιεργητές της ευρύτερης περιοχής, οι οποίοι θα διαθέτουν προς πώληση πιστοποιημένα βιολογικά προϊόντα.
Με βάση τις επισημάνσεις των μελών της πανεπιστημιακής κοινότητας στο ερωτηματολόγιο που διανεμήθηκε την Παρασκευή 4 Νοεμβρίου 2011, στο εξής θα υπάρχουν περισσότεροι παραγωγοί και ακόμη μεγαλύτερη ποικιλία προϊόντων.
πηγή : eco ΑΠΘ