Κορυφώνεται το ενδιαφέρον για το συνέδριο IMIC 2011 που πραγματοποιείται αύριο & μεθάυριο στην Αθήνα, με θέμα «Δίνοντας αξία στην εμπειρία του φαγητού».
- 56 ειδικοί επιστήμονες,
- marketiers,
- διακεκριμένοι επιχειρηματίες του τουρισμού και της εστίασης,
- δημοσιογράφοι,
- γνώστες των social media,
- food bloggers
και πολλοί άλλοι, θα καταθέσουν τις απόψεις τους για το θέμα, με εισηγήσεις και σε στρογγυλά τραπέζια. Οι ομιλίες θα κινηθούν σε πέντε βασικούς άξονες: ταυτότητα και μάρκετινγκ, αυθεντικότητα και καινοτομία, δίκτυα και επικοινωνία, δημιουργία και προσφορά, βιωσιμότητα και ποιότητα.

πού : στο Μέγαρο Διεθνές Συνεδριακό Κέντρο Αθηνών (Μέγαρο Μουσικής)
πότε : 2-3 Φεβρουαρίου

