Σύμφωνα με δελτίο Τύπου που εξέδωσε το Υπουργείο Αγρ. Ανάπτυξης σε τελική ευθεία βρίσκεται η απόφαση για τη σύσταση Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Γάλακτος και Γαλακτοκομικών Προϊόντων,
Αυτό προέκυψε από την συνάντηση της αρμόδιας Υφυπουργού Αγρ. Ανάπτυξης κ. Μιλένας Αποστολάκη με τους εκπροσώπους του πρωτογενούς τομέα ΠΕΚ, ΣΕΚ, ΣΑΓΕ, τους εκπροσώπους των τυροκόμων και αυτούς της μεταποίησης, ΣΕΒΓΑΠ και άλλων μεγάλων γαλακτοβιομηχανιών.
Έως πότε θα συσταθεί το σχέδιο καταστατικού : μέχρι το Μάρτιο 2011
Η κ. Αποστολάκη ανακοίνωσε ότι ο ΕΛΟΓΑΚ εφεξής διαθέτει τα εργαστήρια του Οργανισμού για τη διενέργεια ποιοτικών αναλύσεων κατά ζώο στα δείγματα τα οποία λαμβάνονται στο πλαίσιο του προγράμματος γενετικής βελτίωσης από τις ενώσεις των παραγωγών.
Επίσης ζητησε από τις γαλακτοβιομηχανίες την ενεργοποίηση των ζωνών γάλακτος, με την εφαρμογή προγραμμάτων τεχνικής υποστήριξης προς τους παραγωγούς με στόχο τη βελτίωση της παραγωγής τους.
Η Υφυπουργός ανακοίνωσε επίσης ότι εφεξής ο ΕΛΟΓΑΚ τηρεί ισοζύγια τυρογάλακτος για να παρακολουθεί τη διακίνηση αυτού του ρυπογόνου αποβλήτου και ότι θα προβεί στους απαραίτητους ελέγχους στις γαλακτοβιομηχανίες και τα τυροκομεία για την παρακολούθηση της διαχείρισης του τυρογάλακτος προκειμένου να εντοπιστούν οι παραβάτες και να επιβληθούν αυστηρότατες κυρώσεις.
