Εκδηλώσεις / Τρόφιμα

Tα προϊόντα Σαντορίνης έχουν την τιμητική τους

   Εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί για την παρουσίαση 3 εκλεκτών προϊόντων της Θηραϊκής Γής ποιά είναι αυτά ;  Φάβα Σαντορίνης     πότε  & πού θα γίνει η εκδήλωση ; Σήμερα  Πέμπτη 5 Mαίου στο Ξενοδοχείο «Μεγάλη Βρετανία», στις 12.30 το μεσημέρι, διοργανωτής :  ηΈνωση Συνεταιρισμών Θηραϊκών Προϊόντων Θέμα εκδήλωσης :  «Ασύρτικο – Φάβα – Τοματάκι, η … Συνέχεια

Τρόφιμα / αγροτικά

η Φάβα Σαντορίνης πλέον και προίόν ΠΟΠ

πλέον  Προϊόν Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης αποτελεί η Φάβα της Σαντορίνης και με Ευρωπαϊκή Βούλα , αφού δημοσιεύτηκε στο «φύλλο» της Ευρωπαϊκής Επιτροπής  διαβάστε τoν κανονισμό       &        Η Ιδιαιτερότητα του συγκεκριμένου προϊόντος:  διαφορετικό είδους φυτού [ Lathyrus clymenum] το οποίο καλλιεργείται αποκλειστικά στην συγκεκριμένη περιοχή & ευθύνεται για τα ιδιαίτερα ποιοτικά χαρακτηριστικά του συγκεκριμένου προϊόντος.  Κοινά χαρακτηριστικά των συγκεκριμένων … Συνέχεια