Κατάσχεση 600 τόνων ακατάλληλης για κατανάλωση κομπόστας από τον ΕΦΕΤ Στην κατάσχεση τεράστιας ποσότητας ακατάλληλων για κατανάλωση τροφίμων προχώρησαν τα αρμόδια κλιμάκια του ΕΦΕΤ. Ειδικότερα, μετά από συντονισμένες ενέργειες και έρευνες της Περιφερειακής Διεύθυνσης Κεντρικής Μακεδονίας, που εξέτασε σε βάθος και αξιοποίησε στοιχεία καταγγελίας πολιτών, κατασχέθηκαν από εγκαταστάσεις σε Πιερία … Συνέχεια
Tag Archives: Τρόφιμα
Ημερίδα Αγροδιατροφικής Σύμπραξης
Αγροδιατροφική Σύμπραξη Περιφέρειας Στερεάς Eλλάδας Λαμία Πανελλήνια Έκθεση Λαμίας, Περίπτ.Α’ … & 19 Μαΐου ώρα 12.00 Ομιλητές : Δρ Σταύρος Τσέλας Βασίλειος Γκίκας Σάρρος Ιωάννης Δρ Νικόλαος Διαμαντίδης Συντονιστής : Στ. Καπελέρης Συνέχεια
Το ελληνικό πρωϊνό στην Χαλικιδική
ΑΝΤΑΠΟΚΡΙΣΗ 7-5-2012 Το Ελληνικό Πρωϊνό στα Ξενοδοχεία της Χαλκιδικής Στις 13 Μαϊ 2012, στις 10.00, στο ξενοδοχείο Ανθεμούς (Ακτή Ελιά, Νικήτη, Χαλκιδική), κατά τον 2ο Πανελλήνιο Διαγωνισμό ΓΕΥΣΗΣ Ελιάς (6973453331, 6943834921), θα γίνει η παρουσίαση του Ελληνικού Πρωινού Χαλκιδικής και θα υπογραφεί το Τοπικό Σύμφωνο Ποιότητας μεταξύ των τοπικών αγροτών-παραγωγών, των ξενοδόχων Χαλκιδικής και … Συνέχεια
Διατροφική ασφάλεια και βιοποικιλότητα
Στις 15-17 Απρίλη ’12, πραγματοποιήθηκε στο Μπακού Αζεραμπαϊζάν περιφερειακή Συνδιάσκεψη του FAO (Οργανισμού Τροφίμων και Γεωργίας του ΟΗΕ) με συμμετοχή εκπροσώπων των χωρών της Ευρώπης και Μέσης Ασίας, καθώς ειδικών επιστημόνων και κοινωνικών οργανώσεων. Αντικείμενο της Συνδιάσκεψης ήταν τα θέματα διατροφικής ασφάλειας. Την τελευταία δεκαετία ο αριθμός των ατόμων που υποσιτίζονται ξεπέρασαν τα … Συνέχεια
To Κεφίρ
Κεφίρ Το κεφίρ είναι ένα φυσικό γαλακτοκομικό προβιοτικό προϊόν. Τα προβιοτικά είναι ζωντανοί μικροοργανισμοί οι οποίοι είναι ευεργετικοί για την υγεία. Το κεφίρ είναι ένα παραδοσιακό δημοφιλές ποτό της Μέσης Ανατολής. Προέρχεται από τα βουνά του Καυκάσου της πρώην Σοβιετικής Ένωσης στην Κεντρική Ασία, όπου και καταναλώνεται εδώ και χιλιάδες χρόνια. πηγή: … Συνέχεια
Ανασκόπηση Εβδομάδας κατά ΕΦΕΤ
Ανακλήσεις τροφίμων είχαμε αυτή την εβδομάδα απο τον ΕΦΕΤ: Φρυγανιές : εμπορική Ονομασία : Dairy – Φρυγανιές χωρίς ζάχαρη προέλευση : Πoλωνία διάθεση : MARKET IN αρ. παρτίδας : 08.02.2013 συσκευασία: των 285 gr Ο λόγος : ανίχνευση Σαλμονέλλας διαβάστε το 1)Επιδόρπια γιαουρτιού με κομμάτια ροδάκινο, 1% ΛΙΠΑΡΑ, 2 Χ 200 ΓΡ, CARREFOUR … Συνέχεια
Σάλτσα Pesto
Σκόρδο βασιλικός Κουκουνάρια Παρμεζάνα παρθένο ελαιόλαδο Εάν αργεί να ξεκινήσει απενεργοποιήστε απλώς το High Definition ( HD ) διάρκεια συνταγής : ~ 5 λεπτά Συνέχεια