σαλιγκαρια / Βιολογικά / Ελιά / Μελισσοκομία / Νέοι Αγρότες / Πράσινη ανάπτυξη / Τρόφιμα

Επιστροφή στην Ύπαιθρο

   1.500.000 άνθρωποι έχουν σκεφτεί να εγκαταλείψουν τις πόλεις και να εγκατασταθούν στην Ύπαιθρο λόγω οικονομικής κρίσης. Ποιές είναι οι καλλιέργειες που σκέφτονται να ασχοληθούν :  Γεωργία    Κτηνοτροφία  Ελιά , λάδι  51,5 %    Σαλιγκάρια 50 %  Βιολογικές καλλιέργειες 51,5 %    Μελισσοκομία 33,3 %  Αρωματικά φυτά 33,3 %    Αιγο-πρόβατα 16,7 %  λαχανικά- … Συνέχεια

Κτηνοτροφία / Τρόφιμα

Τυροκόμηση για μικρούς Τυροκόμους

    Το Μουσείο Ελιάς του χωριού Ελαιώνα Σερρών επέλεξε η Ένωση Νέων Αγροτών Σερρών για να πραγματοποιήσει την συμβολική της συζήτηση «Τυροκόμηση για μικρούς κτηνοτρόφους» σχεδόν ταυτόχρονα με την συνεδρίαση του Eurogroup, την Δευτέρα το βράδυ (20/2/2012), με φιλοξενία του Πολιτιστικού Συλλόγου Ελαιώνα.              Ο κ. Δημήτριος Ρουκάς παρουσίασε τις νόμιμες δυνατότητες οικογενειακής τυροκόμησης … Συνέχεια

Περιβάλλον / Τρόφιμα

Μεταλλαγμένα στο . . . ποτήρι μας !

.       Η Greenpeace ενημερώνει τους έλληνες καταναλωτές ότι 4 μεγάλες γαλακτοβιομηχανίες σερβίρουν στους καταναλωτές γάλα που έχει προέλθει απο την χρήση μεταλλαγμένων τροφών . διαβάστε περισσότερα : Συνέχεια

Κτηνοτροφία

Κτηνοτρόφοι μοίρασαν γαλακτοκομικά στην πλατεία Αριστοτέλους

        Με έναν διαφορετικό τρόπο αποφάσισαν να διαμαρτυρηθούν οι κτηνοτρόφοι της Βόρειας Ελλάδας για τις πολύ χαμηλές τιμές στις οποίες ζητάνε τα προϊόντα τους οι μεσάζοντες που τα προωθούν στην αγορά.       Οι κτηνοτρόφοι μοίρασαν δωρεάν γάλα, τυρί και γιαούρτι στους περαστικούς ως ένδειξη διαμαρτυρίας, ενώ η ανταπόκριση του κόσμου ήταν εντυπωσιακή καθώς η … Συνέχεια

Ειδήσεις / Κτηνοτροφία

Ο δρόμος των κτηνοτρόφων στους καταναλωτές

Είμαι κτηνοτρόφος !     Μπορώ να βγάλω το δικό μου τυρί και να το πουλήσω, νόμιμα με άδεια λειτουργίας , κατευθείαν στον καταναλωτή ;    →    η απάντηση είναι ΝΑΙ        ΝΑΙ , μπορεί να αδειοδοτηθεί πάρα πολύ εύκολα μια οικογένεια για να τυροκομεί η ίδια ΜΟΝΟ το δικό της γάλα και να το πουλάει κατευθείαν σε … Συνέχεια

Κτηνοτροφία

Κατάληψη στα γραφεία της Δωδώνης

      Άκαρπη απέβη τελικά η συνάντηση των κτηνοτρόφων με τον Διευθύνοντα Σύμβουλό της γαλακτοβιομηχανίας «Δωδώνη» Χρήστο Στόκα  αφού το αίτημα τους να οριστεί νέο Διοικητικό Συμβούλιο εντός της επόμενης εβδομάδας ώστε να ανακληθεί η απόφαση σύμφωνα με την οποία η εταιρία δεν θα δώσει φέτος εκκαθάριση στους μετόχους της, δεν έγινε δεκτό.     Αποτέλεσμα είναι … Συνέχεια