ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ
«ΤΡΙΠΤΟΛΕΜΟΣ»
«……………………………………………………»
Κατεύθυνση: «Κηπευτικές Καλλιέργειες, Θερμοκήπια, Υδροπονία»
Ημέρα |
Μάθημα |
Θ/Ε* |
Αντικείμενο |
Εισηγητής και αίθουσα ** |
Ώρες |
Τρίτη 16-09-2014 |
Κηπευτικές καλλιέργειες |
Θ |
Εισαγωγή στην καλλιέργεια κηπευτικών-Βασικές αρχές και μέθοδοι. Οικονομικά στοιχεία της καλλιέργειας και εμπορίας |
Κ. Ακουμιανάκης |
17:00-20:00 |
Πέμπτη 18-09-2014 |
Κηπευτικές καλλιέργειες |
Θ+Ε |
Απαιτήσεις σε έδαφος, νερό και κλιματικές συνθήκες των καλλιεργούμενων λαχανικών |
Κ. Ακουμιανάκης |
17.00- 20.00 |
Σάββατο 20-09-2014 |
Θερμοκήπια |
Θ |
Τεχνική της καλλιέργειας της τομάτας |
Κ. Ακουμιανάκης |
10:00-12:00 |
Θερμοκήπια |
Ε |
Πολλαπλασιασμός κλάδεμα υποστύλωση τομάτας |
Ι. Καραπάνος |
12:00-14:00 |
|
Τρίτη 23-09-2014 |
Θερμοκήπια |
Θ |
Τεχνική της καλλιέργειας των κολοκυνθοειδών |
Ι. Καραπάνος |
17:00-18:30 |
Ε |
Πολλαπλασιασμός κλάδεμα υποστύλωση κολοκυνθοειδών |
Ι. Καραπάνος |
18.30-20.00 |
||
Πέμπτη 25-09-2014 |
Θερμοκήπια |
E |
Επίδειξη και λειτουργία εξοπλισμού θερμοκηπίων |
Ι. Καραπάνος |
17:00-18:30 |
Ε |
Εισήγηση επιχειρηματία για μονάδα παραγωγής πολλαπλασιαστικού υλικού κηπευτικών (Plantas) |
Γ. Λυβιάκης |
18:30-20:00 |
||
Σάββατο 27-09-2014 |
Κηπευτικές καλλιέργειες |
Θ+Ε |
Τεχνική καλλιέργειας της πατάτας Προβλάστηση πολλαπλασιασμός |
Κ. Ακουμιανάκης |
10:00-14:00 |
Τρίτη 30-09-2014 |
Τυποποίηση, μεταποίηση και εμπορία |
Θ+Ε |
Μετασυλλεκτική μεταχείριση λαχανικών, Μεταποίηση και εμπορία |
Χ. Πάσσαμ |
17:00-20:00 |
Πέμπτη 02–10-2014 |
Φυτοπροστασία |
Θ+Ε |
Συμπτώματα, ζημιές και σύγχρονη αντιμετώπιση των κύριων ασθενειών της τομάτας, λαχανικών και κηπευτικών. Αντιμετώπιση στη βιολογική καλλιέργεια. Εξέταση δειγμάτων |
Τσιτσιγιάννης Δ. |
17:00-20:00 |
Σάββατο 04–10-2014 |
Φυτοπροστασία |
Θ+Ε |
Μορφολογία, βιο-οικολογία, συμπτώματα, ζημιές και σύγχρονη αντιμετώπιση των κύριων ζωικών εχθρών (εντόμων, ακάρεων) της τομάτας, λαχανικών και κηπευτικών. Αντιμετώπιση στη βιολογική καλλιέργεια. Εξέταση δειγμάτων. |
Παπαδούλης Γ. |
10:00-14:00 |
Τρίτη 07–10-2014 |
Πιστοποίηση Κηπευτικών Προϊόντων – |
Θ+E |
Τεχνικά και οικονομικά ζητήματα παραγωγής πιστοποιημένων λαχανικών. Η συμβολή των λαχανευόμενων στην πιστοποιημένη παραγωγή |
Κ. Ακουμιανάκης |
17:00-20:00 |
Πέμπτη 09–10-2014 |
Κηπευτικές καλλιέργειες |
Θ+Ε |
Τεχνική καλλιέργειας βολβωδών λαχανικών |
Κ. Ακουμιανάκης |
17:00-20.00 |
Σάββατο 11–10-2014 |
Εκπαιδευτική εκδρομή |
Ε |
Εκπαιδευτική εκδρομή Μαραθώνα |
Ι. Καραπάνος |
10:00-14:00 |
Τρίτη 14–10-2014 |
Τυποποίηση, μεταποίηση και εμπορία |
Θ+Ε |
Μετασυλλεκτική μεταχείριση λαχανικών Μεταποίηση και εμπορία |
Χ. Πάσσαμ |
17:00-20:00 |
Πέμπτη 16–10-2014 |
Υδροπονία |
Θ+Ε |
Υδροπονικά συστήματα παραγωγής λαχανικών |
Δ. Σάββας |
17:00-20:00 |
Σάββατο 18–10-2014 |
Υδροπονία |
Θ |
Υδροπονικά συστήματα παραγωγής λαχανικών |
Δ. Σάββας |
10:00-12:00 |
Υδροπονία |
Ε |
Υδροπονικά συστήματα παραγωγής λαχανικών |
Δ. Σάββας |
12:00-14:00 |
*Θεωρία/εργαστήριο
** Η θεωρία θα πραγματοποιείται στο Υπόγειο του Κτηρίου Παπαδάκη στο Εργαστήριο Κηπευτικών Καλλιεργειών του Γ.Π.Α. και το εργαστήριο στον λαχανόκηπο του Γ.Π.Α.
Επιστημονικός Υπεύθυνος Κατεύθυνσης «Κηπευτικές Καλλιέργειες, Θερμοκήπια, Υδροπονία»: Κωνσταντίνος Ακουμιανάκης (Καθηγητής)
Διδάσκοντες:
Καθηγητής
Τηλέφωνο: 2105294535
Fax: 2105294504
E-mail: passam@aua.gr
Καθηγητής
Τηλέφωνο: 2105294536
Fax: 2105294504
E-mail: akostis@aua.gr
Αναπληρωτής Καθηγητής
Τηλέφωνο: 2105294510
Fax: 2105294504
E-mail: dsavvas@aua.gr
Λέκτορας
Τηλέφωνο: 2105294534
Fax: 2105294504
E-mail: polljohn@aua.gr
Λυβιάκης Γεώργιος
Γεωπόνος, Διευθυντής Παραγωγής Plantas
Τηλ. 2262089450
E-mail gliviakis@plantas.gr
Καθηγητής
Τηλέφωνο: 2105294589
Fax: 2105294572
E-mail: gpapadoulis@aua.gr
Επίκουρος Καθηγητής
Τηλέφωνο: 2105294506
E-mail: dimtsi@aua.gr