Ελιά

Έκθεση Μαϊου του Διεθνές Συμβουλίου Eλαιολάδου (IOC)

olive40 

..Το IOC ( Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου)  εξέδωσε την έκθεση  Μαίου για την πορεία του ελαιόλαδου και των επιτραπέζιων ελιών.

Oι Προβλέψεις  παρουσιάστηκαν κατά τη συνεδρίαση της Οικονομικής Επιτροπής του IOC που πραγματοποιήθηκε στη Μαδρίτη της  Ισπανίας, στις 28, Μαΐου, 2013.

ioc

Παραγωγή ελαιολάδου

….Η παραγωγή ελαιολάδου είδε η καλύτερη χρονιά στην παραγωγή  την περίοδο 2011/12 όταν ανήλθε η παγκόσμια παραγωγή σε 3.377.500 τόνους, αλλά δυστηχώς στην τρέχουσα σεζόν 2012/13  φαίνεται ότι η παγκόσμια παραγωγή θα είναι μειωμένη κατα  26% .
Η πτώση αυτή της συνολικής παραγωγής οφείλεται κυρίως στη μείωση των κατα 1.006.600 τόνους στην παραγωγή της Ισπανίας, μειωμένη κατά 62 % σε σχέση με την προηγούμενη σεζόν.

..Ως αποτέλεσμα, η παραγωγή στην Ευρωπαϊκή Ένωση στο σύνολό της είναι κατα 919.500 t χαμηλότερη (-38%), αν και στην Ελλάδα παρουσιάζεται  μια αύξηση της τάξης του 22 %
..Μεταξύ των άλλων χωρών εκτός EE, η Τυνησία ξεχωρίζει με αύξηση κατά 22 % της παραγωγής το 2012/13 όπως επίσης η Χιλή , με αύξηση 30 % , έχοντας μια  αξιοσημείωτη παραγωγή.

Κατανάλωση ελαιολάδου

..Αναμένεται σε 2.954.000 τόνους, η παγκόσμια κατανάλωση το 2012/13 , κατα 5 % χαμηλότερη σε σχέση με  την προηγούμενη σεζόν.

..Η μεγαλύτερη πτώση της κατανάλωσης , βρίσκεται κυρίως στις χώρες της ΕΕ, όπου η συνολική εκτιμώμενη μείωση είναι της τάξης του 12%.

    Η κατανάλωση φαίνεται ότι θα μειωθεί κατά 15 % στις κυριότερες χώρες παραγωγής της ΕΕ  όπως η Ισπανία, Ιταλία και Ελλάδα  και κατά 10 %  στην Πορτογαλία.

ΠΑΓΚΟΣΜΙΑ ΑΓΟΡΑ ΓΙΑ ΤΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ

   Το εμπόριο ελαιολάδου και πυρηνελαίου αυξήθηκε κατά τους πρώτους έξι μήνες του έτους 2012/13 (Οκτώβριος  2012 – Μάρτιος 2013) με την μεγαλύτερη αύξηση  κατά 29 % στην Ιαπωνία, 17 % στην Κίνα, 16 % σε Βραζιλία, 5 % στον Καναδά και τη Ρωσία και 3% στις Ηνωμένες Πολιτείες, αλλά με μείωση 5 % στην Αυστραλία.

elaiolado5

Eπιτραπέζιες Ελιές

….Όπως  φαίνεται από τον πίνακα, η εισαγωγή  επιτραπέζιων ελιών κατά τους πρώτους έξι μήνες του έτους 2012/13 (Οκτώβριος 2012 – Μάρτιος 2013) αυξήθηκαν κατά 13 % στον Καναδά, 11 % στη Ρωσία, 8 % στην Αυστραλία, 7 % στη Βραζιλία και 1 % στις Ηνωμένες Πολιτείες.

elieolado3

Τιμές Παραγωγού

….Οι διακυμάνσεις των τιμών που καταβάλλονται στους παραγωγούς για το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο στις κορυφαίες χώρες της ΕΕ που το παράγουν, φαίνεται στο παρακάτω διάγραμμα:

τιμεσ301

  Οι τιμές στην Ισπανία άρχισαν να ανεβαίνουν απότομα στα τέλη Ιουλίου του 2012, φθάνοντας τα € 2.64/kg την τρίτη εβδομάδα του Σεπτεμβρίου. Θα αλλάξουν στη συνέχεια πορεία στη δεύτερη εβδομάδα του Οκτωβρίου, με σημαντική πτώση αλλά στην συνέχεια θα αυξηθεί  στα  3.02 €/kg  την 2η εβδομάδα του Δεκεμβρίου . Συνέχισε η τιμή παραγωγού  να ταλαντεύεται γύρω από αυτό το επίπεδο μέχρι τη δεύτερη εβδομάδα του Μαρτίου, κατά την οποία  άρχισαν να κατεβαίνουν και πάλι. Μπορούν τώρα να βρίσκονται στα  2.74 €  /kg, παρουσιάζοντας όμως συνολική αύξηση 54 % μέσα σε 1 χρόνο,

   Στην Ιταλία, αυξήθηκε η τιμή παραγωγού από το χαμηλό των 2.61 /kg που καταγράφτηκε   την τελευταία εβδομάδα του Νοεμβρίου σε 3.25 /kg την τελευταία εβδομάδα του Μαΐου 2013, και στην συνέχεια έπεσε στα 3.16 €/kg, όπου διατηρείται έως και σήμερα . Αυτό μεταφράζεται σε αύξηση της τιμής παραγωγού κατα 33 %  μέσα σε 1 χρόνο.

  Οι τιμές στην Ελλάδα δεν αντιμετώπισαν μια παρόμοια αύξηση στην τιμή του παραγωγού , πιθανώς λόγω της αναμενόμενης ανόδου της παραγωγής.  Η τιμή από  2.04 €/kg που υπήρχε στα τέλη Δεκεμβρίου 2012   , αυξήθηκε στα  2.36 €/kg τα τελη Μαΐου 2013,  που ισοδυναμεί με αύξηση μόνο με 28 % μέσα σε μια χρονιά.

elia801

Βασιλακάκης με πληροφορίες της έκθεσης Μαϊου του IOC

Διαβάστε όλη την έκθεση στα Αγγλικά :

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Google+

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google+. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Σύνδεση με %s